De zomerwijn bij uitstek: rosé! Een frisse, droge roséwijn is dorstlessend op warme dagen en doet daarmee perfect dienst als borrelwijn op het terras; of het nu een lichte rosé uit de Côtes de Provence betreft, of een volfruitige Portugese rosado. Maar ook bij de maaltijd blijkt deze stijl wijn bijzonder veelzijdig inzetbaar. Probeer ook eens te verrassen met een mooie Bandol rosé naast gerechten die normaalgesproken om rode wijn vragen, zoals eend met sinaasappelsaus.
Waar je voorheen rosé zag in dieproze tinten, is de trend in de markt de laatste jaren hoe lichter, hoe beter. Geïnspireerd door de zalmrose roséwijnen uit de Provence, worden tegenwoordig over de hele wereld lichtgekleurde rosés gemaakt. Door de schillen maar kort te laten weken, en druivenrassen te kiezen die weinig kleur afgeven (zoals grenache), houdt men de kleur zo licht. Ben je benieuwd hoe rosé gemaakt wordt? Lees dan meer over de vinificatie van roséwijnen.
Champagne uit Frankrijk - Champagne
‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck.
Wijn uit Portugal - Península de Setúbal
Droge Portugese rosé van castelãodruiven, met een sappige, fruitige en elegante smaak. Lekker verfrissend op het terras, maar ook heerlijk bij salades of koude voorgerechten.
Champagne uit Frankrijk - Champagne
Het familiebedrijf Krug uit Reims maakt sommige van de meest gezochte champagnes ter wereld. Sinds de oprichting van het huis door Joseph Krug in 1843, is kwaliteit het absolute uitgangspunt geweest voor alle champagnes die het huis produceerde.
Champagne uit Frankrijk - Champagne
Enkele jaren na de introductie van de witte prestigecuvée, kwam Ruinart Maison met een rosévariant van Dom Ruinart. Dom Ruinart rosé is altijd een uniek samengestelde champagne van 80% chardonnay en 20% pinot noir, die als rode wijn wordt bereid.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Frisse, Zuid-Franse rosé met de geur van rood fruit en een volle, sappige smaak. Erg lekker als aperitief met kleine, pittige hapjes. Maar ook heerlijk bij zomerse salades, wit vlees en pasta.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rosé met de frisse, fruitige geur van aardbei en framboos. De sappige smaak combineert goed met frisse, zomerse salades, charcuterie en lichte pastagerechten.
Sekt uit Duitsland - Pfalz
Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.
Wijn uit Spanje - Utiel-Requena
Sappige, volle rosé met een aroma van fris rood fruit en licht kruidige nuances. De smaak is vol, rond en heeft een aanhoudende afdronk. Zomerse terraswijn, goed te combineren met lichte gerechten van de grill of vis.
Wijn uit Italië - Umbrië
Italiaanse zalmroze rosé met een fris aroma van rood fruit. De smaak is droog, zacht en fris. Mooi als aperitief of bij voorgerechten met vis of koude vleesschotels.
Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc
Fraai zalmroze van tint en fijn geurend naar klein rood fruit. De smaak is mild, zacht van structuur en eindigt fris in de afdronk. Prima alcoholvrije rosé. Goed gekoeld lekker als aperitief of bij zomerse gerechten zoals salades met kip of vis.
Wijn uit Italië - Sicilië
Italiaanse rosé met een ingetogen fruitig en kruidig aroma. De smaak is vol, fris, krachtig en evenwichtig. Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pasta of gevogelte.
Ook dit jaar weer favoriet
Oogstjaar: 2019
"Na de gewelidge 2018-editie is ook dit oogstjaar van de Terre Nere Rosato een succes!..." Lees meer
Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc
Fijne alcoholvrije rosé. Lichtroze van kleur en geurend naar rijpe aardbei en framboos. De smaak is lekker sappig, soepel en met een verkwikkende frisheid. Heerlijk om zo te drinken of bij borrelhapjes en lichte voorgerechten.
Cava uit Spanje - Penedès
Fraaie, frisse mousserende rosé met een pittig aroma van rood fruit en een lichte kruidentoon. Uitstekend als aperitief, zowel op een zomers terras als bij recepties.
Wijn uit Frankrijk - Provence
Kenmerkende Provençaalse rosé met een zalmroze tint en een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden.
De lekkerste rosé koop je bij Marius Jouw Wijnvriend in Den Haag! Vanaf 50 euro gratis thuisbezorgd.
