Domaine Maillard Pommard La Chanière 2017


Normale prijs € 52,95

Vanaf 12 flessen € 48,55 per fles

Domaine Maillard père et fils werd opgericht in 1766 en verhuisde in 1952 naar zijn huidige locatie in Chorey-les-Beaune. Na te zijn begonnen als kleine eenmansoperatie is het domein inmiddels uitgegroeid tot 19 hectare verdeeld over 7 dorpen, waaronder Meursault, Aloxe-Corton, Pommard en Volnay. De huidige manager is Pascal Maillard - de 10de generatie sinds de oprichting. Op duurzame wijze wordt een brede reeks klassieke wijnen geproduceerd.

De wijnen vergisten, afhankelijk van de cru, 12 tot 20 dagen in temperatuurgecontroleerde tanks, waarna ze worden overgestoken naar (deels nieuwe) eikenhouten vaten om daarin 15 maanden te rijpen. Uiteindelijk wordt er zonder filtratie gebotteld met als resultaat een paars-rode wijn die in het aroma barst van het rijpe rode fruit en licht eikenhout. In de mond een stevige maar rijpe tannine, frisse zuren en voldoende fruitconcentratie om een mooie veroudering te garanderen. Doet in kwaliteit niet veel onder voor de premiers crus van Pommard!

Bourgogne

Proefnotitie

Paars-rode wijn die in het aroma barst van het rijpe rode fruit en licht eikenhout. In de mond een stevige maar rijpe tannine, frisse zuren en voldoende fruitconcentratie om een mooie veroudering te garanderen.

Drinken bij

Jong heerlijk bij gerechten met rood vlees. Gerijpt een mooie begeleider van uitgesproken wildgerechten, zoals wildzwijn of duif.

Houdbaarheid

Op zijn best tussen 5 en 10 jaar na de oogst.

Normale prijs € 52,95

Vanaf 12 flessen € 48,55 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Oogstjaar 2017
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er cru 2016

  • Vol en pittig
  • Bij boeuf bourguignon

Normale prijs € 81,85

Vanaf 12 flessen € 75,05 per fles

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2016

  • Rond, vol en fris
  • Bij parelhoen, lam & kalf

Normale prijs € 49,95

Vanaf 12 flessen € 45,80 per fles

Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge 2017

  • Zalige rode Bourgogne
  • Mooi gedoseerd eiken

Normale prijs € 31,95

Vanaf 12 flessen € 29,30 per fles

Even geduld a.u.b.