Delen:

Beste Witte Huiswijn in de Proefschrift Nationale Huiswijncompetitie 2018

  • blend van sauvignon, viognier en een vleugje muscat
  • aromatisch en soepel
  • de ideale huiswijn; blijft aanspreken
  • zeer breed inzetbaar

Wijn van het jaar - Proefschrift HuiswijnconcoursNa jaren van uitproberen en aanpassen, is François Teisserenc tot de ideale druivenmix gekomen voor zijn witte huiswijn. Naast de aromatische, frisdroge sauvignon en de weelderige, volle viognier voegt hij namelijk een heel klein beetje droge muscat toe. Hierdoor is deze opvallende witte wijn extra geurig en heeft een zeer aansprekende smaak, die enorm gewaardeerd wordt.

Wijnmaker Francois Teisserenc

Aan een goede huiswijn herken je de beste wijnmakers
De ambitie van veel producenten om topwijnen te maken, resulteert er vaak in dat alleen hun duurste en beperkt beschikbare wijnen van hoge kwaliteit zijn. Naar onze mening herken je de kwaliteit van een producent juist aan zijn huiswijnen. Als die goed zijn, dan zijn de niveaus daarboven dat zeker!

De familie Teisserenc beseft als geen ander dat een goede huiswijn uitnodigt om een hoger gepositioneerde wijn van dezelfde producent ook te proberen. De beide huiswijnen, l'Arjolle wit en rood, staan in de top tien van meest verkochte wijnen en bieden een uitstekende prijs-plezierverhouding.

Proefnotitie

Heerlijk frisse droge witte wijn met florale en fruitige nuances van groene appel en perzik. De volle, evenwichtige smaak is aromatisch van afdronk.

Drinken bij

Prima als aperitief met een hapje erbij, maar ook goed bij niet al te uitgesproken visschotels en asperges.

Houdbaarheid

Direct na de oogst al drinkbaar en desgewenst tot tweejaar daarna te bewaren.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2017
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

Waar Franse wijnboeren nog wel eens wat chauvinistisch willen zijn, is dat bij Domaine de l’Arjolle anders. Zo vatte Louis Marie tijdens een reis naar Californië een passie op voor de druif zinfandel. Bij terugkomst plantte hij zelf een hectare van dit druivenras aan. Sindsdien maakt het domein als enige in Frankrijk een wijn van 100% zinfandel: Z de l’Arjolle.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Even geduld a.u.b.