Elvia Cava Semi Seco

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

Fruitige, mildzoete Cava

  • Gemaakt van 100% macabeo
  • Ideaal voor de liefhebber van niet te droge wijn
  • Ook lekker bij fruitgebak

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

Niet zo’n liefhebber van droge Cava’s? Dan is deze Semi-Seco (wat letterlijk halfdroog betekent) ideaal voor u! We zouden ‘m mild-zoet willen noemen: net even wat ronder en fruitiger dan droog, maar zeker niet zo zoet als dessertwijn.

Hij is gemaakt van 100% macabeo, aangeplant in de Zuid-Spaanse regio Utiel-Requena. Na de oogst volgt het klassieke procedé om Cava te maken: na een eerste vergisting in tank volgt een tweede op fles, waardoor de wijn z’n mousse verkrijgt. Voor de botteling wordt er een wat hogere dosage (een mix van wijn en suiker) toegevoegd aan de Cava, waardoor ‘ie net even wat zoeter uitvalt.

Het eindresultaat is een aangenaam fruitige, iets romige, smaakvolle Cava. Hij is goed gekoeld lekker als aperitief, zeker voor liefhebbers van wat zoeter. De Semi-Seco is ook een goede match met fruitig gebak, bijvoorbeeld aardbeien- of frambozentartelettes. Erg goed gemaakt, zeker voor de bescheiden prijs!

Elvia Cava Semi Seco

Proefnotitie

Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig.

Drinken bij

Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.

Houdbaarheid

Nu op dronk, eventueel 1 à 2 jaar goed houdbaar.

Dranksoort Cava
Kleur Wit
Smaak Halfzoet
Land Spanje
Herkomstgebied Utiel-Requena
Producent Elvia
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Macabeo
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.