Elvia Cava Brut Ecológico

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Alleen in webshop

9,45

Vanaf 12 flessen 8,70 per fles

Mooie bio-Cava uit Utiel-Requena

  • Rijp en zacht, met iets brioche
  • Bijzonder knap gemaakt in deze prijscategorie
  • Perfect als aperitief of voor een borrel

9,45

Vanaf 12 flessen 8,70 per fles

De heerlijke biologische Elvia Brut wordt niet, zoals de meeste Cava, gemaakt in de Penedès, maar in de zuidelijker gelegen regio Utiel-Requena.

De hoger gelegen wijngaarden en invloed van de Middellandse Zee zorgen hier voor voldoende koele omstandigheden om mooie mousserende wijnen te kunnen maken. Door het warmere klimaat dan in de Penedès zijn de Cava’s hiervandaan wat rijper en zachter in stijl, maar wel met aangename frisheid.

Wijnmaker Luis Miguel Calleja verbouwt zijn macabeo en chardonnay voor deze Cava biologisch. Na de oogst volgt een eerste vergisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door de traditionele tweede vergisting op fles van tenminste twaalf maanden.

Het levert een mooie, makkelijk drinkbare biologische Cava op, met tonen van rijp fruit en iets brioche en toast. Een smakelijk aperitief en een feestelijke wijn voor borrels en feestjes.

Elvia Cava Brut Ecológico

Proefnotitie

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig.

Drinken bij

Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.

Houdbaarheid

Nu op dronk, eventueel 2 jaar goed houdbaar.

Dranksoort Cava
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Utiel-Requena
Producent Elvia
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Elvia Cava Brut

  • Heerlijke, zachte Cava
  • Fijn als aperitief

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

Elvia Cava Brut Nature Reserva

  • Mooie gerijpte Cava
  • Geweldig bij seafood

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Even geduld a.u.b.