Delen:

Producten per pagina:

Sorteer op:

-
-
-
-
-
Snel kiezen
Zoek op smaakprofiel
  • Wit
Zoek op prijs
  • meer
Zoek op kleur
Zoek op dranksoort
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen.


1

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante

Prosecco uit Italië - Veneto

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Normale prijs € 9,60

Vanaf 12 flessen € 8,80 per fles

Beste mousserende wijn van 2019 (tot €30) in Perswijn Wijnconcours

3

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Sekt uit Duitsland - Pfalz

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Normale prijs € 19,95

Vanaf 12 flessen € 18,30 per fles

5

De Pró Cava Brut halve fles

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 5,95

Vanaf 12 flessen € 5,45 per fles

6

Casa Bianca Prosecco di Valdobbiadene Dry Millesimato 2018

Prosecco uit Italië - Veneto

Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.

Normale prijs € 14,20

Vanaf 12 flessen € 13,05 per fles

Finalist Champagne t/m € 40,- in Proefschrift Wijnconcours 2017

8

De Sousa Champagne Tradition Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus!

Normale prijs € 38,70

Vanaf 12 flessen € 35,50 per fles

9

Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Normale prijs € 9,35

Vanaf 12 flessen € 8,60 per fles

10

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2014

Mousserende wijn uit Spanje - Penedès

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

11

De Pró Cava Brut

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Normale prijs € 7,95

Vanaf 12 flessen € 7,30 per fles

12

Normale prijs € 17,95

Vanaf 12 flessen € 16,45 per fles

13

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Nature 2017

Mousserende wijn uit Spanje - Penedès

Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.

14

De Pró Cava Brut magnum

Cava uit Spanje - Penedès

Heerlijk frisse mousserende wijn met vers, sappig fruit in de neus en een evenwichtige, zachte smaak met een milde mousse. Uitstekend aperitief, zowel in huiselijke sfeer als bij recepties.

Flesinhoud: 1500 ml

Normale prijs € 18,60

Vanaf 12 flessen € 17,05 per fles

15

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Prachtige Champagne van Erick De Sousa uit de Grand Cru-gemeente Avize, bekend om zijn elegantie en verfijning. De Chemins des Terroirs is afkomstig van biowijngaarden in conversie en gemaakt van 50% chardonnay-, 30% pinot noir- en 20% pinot meunierdruiven.


Mousserende wijn in verschillende smaaktypen

Het standaardtype mousserende wijn is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter). Mousserende wijn bestaat in ieders smaaktype.

Even geduld a.u.b.