Delen:

Producten per pagina:

Sorteer op:

-
-
-
Snel kiezen
Zoek op smaakprofiel
  • Wit
  • Rosé
Zoek op prijs
  • meer
Zoek op kleur
Zoek op dranksoort
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen.


1

De Pró Cava Brut halve fles

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 5,95

Vanaf 12 flessen € 5,45 per fles

2

De Pró Cava Brut

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Normale prijs € 7,95

Vanaf 12 flessen € 7,30 per fles

3

De Pró Cava Brut rosé

Cava uit Spanje - Penedès

Fraaie, frisse mousserende rosé met een pittig aroma van rood fruit en een lichte kruidentoon. Uitstekend als aperitief, zowel op een zomers terras als bij recepties.

Normale prijs € 8,20

Vanaf 12 flessen € 7,55 per fles

4

Casa Bianca Prosecco di Treviso Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Geurige, milde prosecco met een frisse citrustoon en fijn geel fruit in het aroma. De zachte mousse zorgt voor een mooie smaakbalans en een frisse afdronk. Lekker als aperitief, maar ook prima bij kleine smaakvolle hapjes.

Normale prijs € 8,80

Vanaf 12 flessen € 8,10 per fles

5

Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Normale prijs € 9,35

Vanaf 12 flessen € 8,60 per fles

6

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante

Prosecco uit Italië - Veneto

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Normale prijs € 10,30

Vanaf 12 flessen € 9,45 per fles

7

Francoli Cava Reserva Brut

Cava uit Spanje - Penedès

Pittige witte mousserende wijn uit Spanje, met een verfijnd aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, droge smaak lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij bijvoorbeeld roerei met zalm.

Normale prijs € 10,80

Vanaf 12 flessen € 9,90 per fles

8

Corte d'Aibo Barbera

Mousserende wijn uit Italië - Emilia Romagna

Corte d’Aibo heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan. Dat zie je niet alleen terug in de wijnen, die al sinds 1991 met biologisch certificaat worden geproduceerd. De nabijgelegen Agriturismo maakt gebruik van zonnepanelen voor energie, heeft een onbespoten tuin met alleen locale flora, en beschikt zelfs over een ´bio-lake’ in plaats van een zwembad.

9

Casa Bianca Prosecco di Valdobbiadene Dry Millesimato 2015

Prosecco uit Italië - Veneto

Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.

Normale prijs € 14,20

Vanaf 12 flessen € 13,05 per fles

11

Domaine Sérol Vin Mousseux Pétillant Naturel Turbullent rosé 2016

Mousserende wijn uit Frankrijk - Loire

Turbullent is eene 'onstuimige', mousserende lichtrode wijn van Gamay Saint-Romain druiven uit de Côte Roannaise, in de Loire. Deze onweerstaanbaar lekkere, friszoetige mousseux met slechts 7% alcohol is een heerlijk aperitief en smaakt perfect bij roodfruit desserts. 

12

Jean-Louis Denois Chardonnay-Pinot Noir Tradition Extra Brut

Crémant uit Frankrijk - Languedoc

Zachte, smaakvolle mousserende witte wijn uit Frankrijk. Met het aroma van eiken en rijp fruit en een krachtige, droge smaak. Erg lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis.

Normale prijs € 15,50

Vanaf 12 flessen € 14,25 per fles

14

De Pró Cava Brut magnum

Cava uit Spanje - Penedès

Heerlijk frisse mousserende wijn met vers, sappig fruit in de neus en een evenwichtige, zachte smaak met een milde mousse. Uitstekend aperitief, zowel in huiselijke sfeer als bij recepties.

Flesinhoud: 1500 ml

Normale prijs € 18,60

Vanaf 12 flessen € 17,05 per fles

15

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Sekt uit Duitsland - Pfalz

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.


Mousserende wijn in verschillende smaaktypen

Het standaardtype mousserende wijn is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter). Mousserende wijn bestaat in ieders smaaktype.

Even geduld a.u.b.