Zoek op prijs
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op druivenras
Snel kiezen

De aanbevelingen van Gaby Schuurman
Wijnadviseur en verkoper Den Haag

Gaby werkt sinds augustus 2016 bij Marius. Deze registervinoloog heeft een uitstekend Haags CV. Van huis uit is Gaby sommelier, in welke rol ze bij diverse gerenommeerde Haagse restaurants(Les Ombrelles, Le Cirque, Rederserf) heeft gewerkt. Na de horeca vaarwel te hebben gezegd, heeft ze haar kennis bij verschillende Haagse wijnspeciaalzaken in de praktijk gebracht. Gaby is voor velen een bekend gezicht in onze Haagse winkel, waar ze bovendien de SDEN wijncursussen verzorgt. De Franse Rhône-streek doet Gaby’s wijnhart sneller kloppen. Haar favoriete wijnproducent is dan ook Le Clos du Caillou uit Châteauneuf-du-Pape. In haar vrije tijd geeft ze ‘s winters skiles en volgt ze in de zomer golfles.


1

Moulin de Chauvigné Savennières Clos Brochard 2020

Wijn uit - Savennières

Volle, complexe droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, perzik en nuances van amandel en karamel. Uitstekende begeleider bij rijke visschotels, zowel zoetwater- als zeevis.

Gaby Schuurman

Wat een vondst!

"Na lang zoeken heb ik eindelijk een hele mooie Savennieres(Loire) gevonden, 100% Chenin Blanc druif en precies wat men er van mag verwachten..." Lees meer

2

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues wit 2020

Wijn uit - Rhône

Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.

Gaby Schuurman

Vol, rond en kruidig

"Deze Rhône producent behoort tot 1 van mijn favorieten, waarom? Ten eerste omdat in alle wijnen telkens een goede balans te vinden is, grote complexiteit én finesse..." Lees meer

3

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Chardonnay 2020

Wijn uit - Languedoc

Zuid-Franse witte wijn met een aroma van groene appel, boter en eiken. De smaak is vol, krachtig en fris. Uitstekend bij pasta, vis, mosselen, garnalen en rivierkreeftjes.

Gaby Schuurman

Aanbeveling van onze wijnadviseur Gaby Schuurman
Oogstjaar: 2018

"Onlangs was ik in Montpellier mét 1 van de partners van dit bedrijf, wij gingen lunchen en natuurlijk dronken wij er wijn van zijn wijngaarden..." Lees meer

4

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Syrah 2017

Wijn uit - Stellenbosch

Zuid-Afrikaanse rode wijn met een intense geur van bessen, zwart fruit en eikenhout. Vol en zacht van smaak: heel goed te combineren met gebraden of gegrild vlees.

Gaby Schuurman

Verfijnde Syrah uit Stellenbosch!

"Binnenkort gaan er weer heel veel vlees op de barbeque belanden en wat is deze wijn daar lekker bij!..." Lees meer

5

Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalama 2017

Wijn uit - Ribeira Sacra

Fraaie rode kwaliteitswijn uit Galicië. Volrood van kleur, intens geurend met fraaie rijpe fruittonen van kersen en bramen en gedoseerd eiken. De smaakstructuur is vol en rond en eindigt aromatisch met zachte, evenwichtige tannine.

Gaby Schuurman

Voortreffelijke rode Spaanse wijn van de Mencia druif

"Wat een mooi glas wijn is dit, zeer verfijnde elegantie uit Galicië. Deze wijn doet Bourgondisch aan en dat is knap voor een Spaanse wijn, gemaakt van 85% Mencia druif met een rijping op Franse vaten..." Lees meer

6

Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 2018

Wijn uit - De Marken

Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.

Gaby Schuurman

Een vondst uit de Marken!

"Dit kleine familie bedrijf in de Marken is bezig met een omslag in de manier van wijn maken en dat proef je..." Lees meer

7

Château Tour du Pas Saint-Georges Saint-Georges-Saint-Émilion 2016

Wijn uit - Bordeaux

Fraaie Bordeaux met heerlijk vers rood fruit en fijne houttonen in de geur. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in, de afdronk is vol en zacht met rijpe tannine.

Gaby Schuurman

Bordeaux en Cabernet Franc, dit kan zo mooi zijn!

"Onlangs hier een fles van opengetrokken, voornamelijk vanwege het aandeel Cabernet Franc(35%, naast 65% Merlot), want dit kan, zeker bij Bordeaux wijnen, heel verrassend uit de bus komen..." Lees meer

8

Bon Remède Ventoux Signature Blanc 2020

Wijn uit - Rhône

Knisperend droge, Franse witte wijn, gemaakt van 80% roussanne- en 20% grenache blancdruiven. Een mooie combinatie van versfruitaroma’s, een volle, rijpe smaak en een aangename frisheid. Lekker als aperitief of bij gegrilde asperges.

Gaby Schuurman

Een omfietswijn uit de Ventoux

"Wat wordt deze wijn toch goed en leuk beschreven door gerespecteerde wijnschrijvers, en zij hebben gelijk..." Lees meer

9

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2020

Wijn uit - Alentejo

Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

Gaby Schuurman

Lekkers uit Portugal

"Wat is dit, elk jaar weer, toch een fantastische wijn. Van de lokale druiven antão vaz en verdelho, zeer populair in de Alentejo regio, en als extra een vleuje viognier..." Lees meer

10

Château Puech-Haut Languedoc Argali Rosé 2020

Wijn uit - Languedoc

Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. 

Gaby Schuurman

Rosé in de winter.

"Waarom geen rosé drinken in de winter, er wordt ook witte wijn gedronken in de donkere dagen..." Lees meer

11

Château Mourgues du Grès Pont du Gard Terre d'Argence Blanc 2019

Wijn uit - Coteaux du Pont du Gard

Volle droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Volgele kleur, krachtig aroma met nuances van rijp tot overrijp geel fruit en honing. De smaak is vol, rond en aanhoudend, met milde zuren en een lange, aromatische afdronk. Op dronk vanaf minimaal 1 jaar na oogst, gemakkelijk 3 tot 4 jaar houdbaar.

Gaby Schuurman

Costières de Nîmes, gelegen in het zuiden van de Rhõne vallei!

"Onlangs ben ik bij dit bedrijf, Château Mourgues du Grès, op bezoek geweest, alleen al de regio maakt een bezoek meer dan de moeite waard..." Lees meer

12

Gini Soave Classico 2020

Wijn uit - Veneto

Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.

Gaby Schuurman

Geniale Gini Soave Classico

"De meest Soave wijnen bestaan uit 85% garganega en worden dan aangevuld met trebbiano en/of chardonnay..." Lees meer

13

Collefrisio Terre di Chieti Vignaquadra Falanghina 2020

Wijn uit - Abruzzen

Droge witte wijn uit Italië, met de geur van perzik, appel en iets anijs. De smaak is vol, zacht en intens. Uitstekende begeleider van gerechten met vis of kip.

Gaby Schuurman

Aanbeveling van onze wijnadviseur Gaby Schuurman
Oogstjaar: 2019

"Falanghina daar gaat het nu over, een heerlijke inheemse variant die je ook in de Abruzzen tegenkomt(van origine dé druif uit Campanie) Wat maakt deze wijn zo bijzonder, ten eerste de bâtonnagetechniek die de wijn extra spanning mee geeft, de hoge ligging van de wijngaarden die ervoor zorgen dat de wijn lekker sappig en fris is..." Lees meer

14

Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha Tintorera 2018

Wijn uit - Almansa

Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.

Gaby Schuurman

Spaanse kwaliteit

"Tijdens onze SDEN cursussen worden er vele wijnen geproefd, en onlangs stond deze grenache/garnacha op tafel..." Lees meer

15

Cellers Sant Rafel Montsant Joana 2019

Wijn uit - Montsant

Spaanse rode wijn met de geur van vers rood fruit en kruiden. De smaak is vol, soepel en zwoel. Lekker bij kruidige schotels van gevogelte, rund- of varkensvlees.

Gaby Schuurman

de moeite waard

"Deze wijn is echt een aanrader maar iedereen kijkt er een beetje overheen lijkt het wel..." Lees meer

Even geduld a.u.b.