Snel kiezen
Zoek op smaakprofiel
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
Zoek op prijs
Zoek op kleur
Zoek op dranksoort
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op druivenras
Zoek op producent

Bijzondere Bewaarwijnen
Mooi als geschenk (of voor je eigen kelder)

Regelmatig krijgen we wijnen binnen die nog een tijdje nodig hebben om hun volle potentieel te bereiken: bewaarwijnen. Deze wijnen kopen we meestal jong in. Allereerst omdat de prijzen dan meestal nog relatief laag zijn, maar sommige wijnen zijn zó gewild dat we ze wel jong móeten kopen - anders vissen we simpelweg achter het net. Hieronder vind je pareltjes uit klassieke wijnstreken als Bourgogne, Bordeaux en Italië, maar ook uit minder voor de hand liggende gebieden.

Prachtig om te geven, maar zeker zo leuk om in je eigen kelder te laten rijpen en te schenken bij mooie gelegenheden. Vanwege de beperkte bescikbaarheid van sommige wijnen is deze lijst continu aan verandering onderhevig.

Bijzondere Bewaarwijnen

1

Patrick Piuze Chablis 1er cru les Sechets 2018

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

2

Patrick Piuze Chablis 1er cru Forets 2018

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

3

Patrick Piuze Chablis 1er cru Vaillons les Minots 2018

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

4

Weingut Thörle Rheinhessen Schlossberg Riesling 2017

Wijn uit Duitsland - Rheinhessen

Frisse en rijpe Riesling, prima zowel bij koude als warme visschotels of gevogelte met roomsaus. Verfijnde droge witte wijn met licht florale nuances, fris geel fruit en wat kruidigheid. De smaak zet sappig, friszuur in en ontwikkelt zich evenwichtig en geurig in de afdronk.

6

Domaine Huguenot Gevrey Chambertin Les Crais 2016

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Franse rode wijn met de geur van rijpe kersen, kruiden en licht eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.

7

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2016

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.

8

Domaine Maillard Pommard La Chanière 2017

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Domaine Maillard père et fils werd opgericht in 1766 en verhuisde in 1952 naar zijn huidige locatie in Chorey-les-Beaune. Na te zijn begonnen als kleine eenmansoperatie is het domein inmiddels uitgegroeid tot 19 hectare verdeeld over 7 dorpen, waaronder Meursault, Aloxe-Corton, Pommard en Volnay.

9

Domaine Maillard Volnay Les Combes 2017

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Domaine Maillard père et fils werd opgericht in 1766 en verhuisde in 1952 naar zijn huidige locatie in Chorey-les-Beaune. Na te zijn begonnen als kleine eenmansoperatie is het domein inmiddels uitgegroeid tot 19 hectare verdeeld over 7 dorpen, waaronder Meursault, Aloxe-Corton, Pommard en Volnay.

10

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2018

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

12

Dry River Martinborough Lovat Gewurztraminer 2016

Wijn uit Nieuw-Zeeland - Martinborough

Deze bijzonder fraaie Nieuw-Zeelandse Gewurztraminer heeft een sprekend aroma van Turks fruit, gember en lychee. Krachtige, volle aanzet. Romig en zalvend van structuur met een indrukwekkende smaakconcentratie. Aantrekkelijke tonen van honing, marsepein en rijpe abrikoos in de lange, mildzoete afdronk.

Renno Jacobs

Knap als je deze Gewurztraminer kan bewaren
Oogstjaar: 2016

"Een Gewurztraminer uit Nieuw Zeeland. Het hoeft natuurlijk niet altijd uit Elzas of Trentino-Alto Adige te komen..." Lees meer

13

Dry River Martinborough Pinot Gris 2016

Wijn uit Nieuw-Zeeland - Martinborough

Verfijnde Pinot Gris met een ingetogen, kristalzuivere geur van oranjebloesem en rijp fruit (perzik, peer en kiwi). De smaak is intens, vol en sappig. De afdronk is mildzoet met een fraaie harmonie van exotisch fruit en frisse zuren.

14

Chateau Musar Bekaa Valley 2008

Wijn uit Libanon - Bekaa Valley

Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.

15

Chateau Musar Bekaa Valley 2012

Wijn uit Libanon - Bekaa Valley

Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.

38,80

Vanaf 12 flessen 35,60 per fles

16

Chateau Musar Bekaa Valley Blanc 2008

Wijn uit Libanon - Bekaa Valley

In their youth: yellow-gold, subtly oaky, and creamy-textured, rich yet dry and intensely citrusy, with honeyed nuances. Wholly unique, the style has been described as resembling ‘dry Sauternes’ or mature white Graves.

17

Isole e Olena Toscana Cepparello 2017

Wijn uit Italië - Toscane

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

76,45

Vanaf 12 flessen 70,10 per fles

19

Azienda Rizzi Barbaresco 2016

Wijn uit Italië - Piemonte

Elegante Italiaanse rode wijn met de fijne geur van bloemen en gekonfijt rood fruit. De ronde, frisse smaak matcht – na decanteren – uitstekend met verfijnde gerechten van wild of rundvlees.

20

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2018

Wijn uit Italië - Sicilië

De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de vulkaan de Etna. Hoewel hij zelf niet van Sicilië, maar uit Florence komt, was hij een van de eersten om de potentie van dit bijzondere terroir en microklimaat te zien en de ingeslapen wijncultuur er nieuw leven in te blazen.

46,80 per fles

22

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2017

Wijn uit Italië - Sicilië

Prachtige wijn van de Etna. Helderrood van kleur, iets evolutie; krachtig van geur met kruidige en rijpe nuances van rood fruit en gebrande tonen. Elegante inzet en sappige smaakevolutie met milde tannine in de afdronk.

35,30

Vanaf 12 flessen 32,36 per fles

25

Herdade do Mouchão Alentejo Tonel 3-4 Tinto 2013

Wijn uit Portugal - Alentejo

Zeer exclusieve rode wijn uit Alentejo van topproducent Mouchão. Intens dieprood van kleur en een intens aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, rond en krachtig van inzet en eindigt met rijpe, zachte tannine en een lang aanhoudende afdronk. Imponerende wijn bij vlees of kruidige gerechten. 

27

Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2015

Wijn uit Italië - Toscane

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

28

Costers del Priorat Priorat Clos Cypres 2017

Wijn uit Spanje - Priorat

Spaanse rode wijn met de geur van rijp rood fruit, verfijnd eikenhout en een pittige kruidigheid. De smaak is vol, krachtig en aromatisch. Zeer geschikt bij wild en rundvlees of kruidige ovengerechten.

49,95

Vanaf 12 flessen 45,80 per fles

35

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Pinot Noir 2018

Wijn uit Zuid-Afrika - Elgin

Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.

Jaap Korst

Smaakvol, verfijnd en al heel drinkbaar!
Oogstjaar: 2017

"Waar rode Bourgogne in zijn jeugd nog wel eens streng of gesloten wil zijn, biedt deze Zuid-Afrkaan uit 2017 al erg veel drinkplezier..." Lees meer

41,80

Vanaf 12 flessen 38,35 per fles

36

Loredan Gasparini Colli Trevigiani Capo di Stato 2015

Wijn uit Italië - Veneto

Italiaanse rode wijn met het aroma van rijp rood fruit en kruidig eiken. De smaak is krachtig, vol en pittig. Heerlijk bij wild of verfijnd rundvlees. Ook lekker om 's avonds zo te drinken.

37

Domaine Durand Cornas Empreintes 2018

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Dieprode wijn uit Frankrijk, met de geur van geconcentreerd rood fruit en kruiden. De smaak is vol en zacht en past uitstekend bij rundvlees of lamsvlees van hoge kwaliteit.

39

Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico 2017

Wijn uit Italië - Veneto

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.

40

Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru 2016

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

41

Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru magnum 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

Flesinhoud: 1500 ml

42

Château Peyredon Lagravette Haut-Médoc 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Deze, kleinste, cru bourgeois van de Haut Médoc is dieprood van kleur, krachtig van geur met kruidige houttonen, wat peper en rijp bessig fruit. De smaak is evenwichtig, rond met een volle, rijpe afdronk.

Even geduld a.u.b.