Zoek op prijs
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op druivenras
Snel kiezen

Bijzondere Bewaarwijnen
Mooi als geschenk (of voor je eigen kelder)

Ruim assortiment bewaarwijnen uit verschillende oogstjaren

Bewaarwijnen zijn zeer geschikt om een bijzonder moment (bijvoorbeeld een geboorte of jubileum) te vieren

Regelmatig krijgen we wijnen binnen die nog een tijdje nodig hebben om hun volle potentieel te bereiken: bewaarwijnen. Deze wijnen kopen we meestal jong in. Allereerst omdat de prijzen dan meestal nog relatief laag zijn, maar sommige wijnen zijn zó gewild dat we ze wel jong móeten kopen - anders vissen we simpelweg achter het net. Hieronder vind je pareltjes uit klassieke Franse wijnstreken als Bourgogne en Bordeaux, maar ook uit minder voor de hand liggende gebieden.

Prachtig om te geven, maar zeker zo leuk om in je eigen kelder te laten rijpen en te schenken bij mooie gelegenheden. Vanwege de beperkte bescikbaarheid van sommige wijnen is deze lijst continu aan verandering onderhevig. Wil je zeker zijn dat een wijn beschikbaar is of heb je een speciaal verzoek? Stuur ons dan een mailtje of bel naar 070 36 33 100.

Bijzondere Bewaarwijnen

1

Reichsrat von Buhl Pfalz Freundstück GG Riesling 2018

Wijn uit Duitsland - Pfalz

Freundstück is de kleinste wijngaard in Forst, gelegen direct naast het meer beroemde Kirchenstück. Het terroir van de 1,6 hectare land die Reichsrat von Buhl in deze Grosse Lage bezit wordt met recht als grand cru aangeduid.  De bodem bestaat uit kleihoudende zandsteen en basalt en de wijngaard heeft een lichte helling op de zuidrichting, waardoor het relatief snel opwarmt.

41,95

Vanaf 12 flessen 38,45 per fles

4

Chateau Prieuré Lichine Margaux 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Prieuré Lichine is gelegen in de gemeente Cantenac aan de linkerover van de rivier Gironde - het gedeelte van Margaux waar ook o.a. Chateau Brane-Cantenac en Chateau d'Issan zijn gevestigd.  Het is een van de meest betrouwbare adressen voor mooie kwaliteit Margaux die in verhouding tot veel van de grote goed betaalbaar is gebleven.

48,95

Vanaf 12 flessen 44,87 per fles

Alleen in de winkel te koop
5

Reichsrat von Buhl Pfalz Pechstein Forst GG Riesling 2018

Wijn uit Duitsland - Pfalz

Forster Pechstein - dit is een van de meest onderscheidende locaties in de Pfalz, ook voor ons bij de Reichsrat von Buhl-wijnmakers. Het is het zwarte basalt, het minerale erfgoed van de Pechsteinkopf, dat de wijn die hier groeit en een volstrekt onmiskenbare toon geeft. Nergens is er meer basalt en nergens komt het basalt zo duidelijk voor als in een wijn van de Forster Pechstein-zijde. Als belichaming van puristische mineraliteit, belichaamt onze Pechstein een werkelijk grote plant.

49,95

Vanaf 12 flessen 45,80 per fles

6

Chateau Phelan Segur St. Estephe 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Het wijngoed Phélan Ségur werd in het begin van de 19de eeuw opgezet door de Ier Frank Phelan die twee wijngoederen in de noordelijke Médoc-gemeente Saint-Estephe kocht en samenvoegde. Hoewel het domein niet werd opgenomen de grand cru classificatie van 1855, is het tegenwoordig één van de bekende namen in dit deel van de Bordeaux-streek.

54,95

Vanaf 12 flessen 50,37 per fles

Alleen in de winkel te koop

Een van de beste Cabernets van Italië!

7

Isole e Olena Toscana Collezione Privata Cabernet Sauvignon 2016

Wijn uit Italië - Toscane

De naam Isole e Olena is welhaast synoniem aan sublieme sangiovese. Maar het lijkt wel alsof iedere druif die eigenaar en wijnmaker Paolo de Marchi aanraakt in goud verandert. Paolo’s Cabernet is niet alleen een van de beste van Toscane, maar kan zich ook gemakkelijk meten met de wereldtop.

69,85 per fles

Alleen in de winkel te koop
8

96,80

Vanaf 12 flessen 88,75 per fles

9
Bibi Graetz Testamatta mix case 2015/2016/2018 (prijs per fles)
OP = OP

99,95 per fles

10
Château Malescot St. Exupery
OP = OP

Château Malescot St. Exupery 2010

Wijn uit Frankrijk - Margaux

De afgelopen jaren heeft Château Malescot Saint-Exupery veel indruk gemaakt. Ook in 2010 wordt de weg omhoog doorgezet door de familie Zuger en is er een prachtige Margaux gemaakt. Rijpheid en heerlijk expressief en florale tonen in de neus.

109,95

Vanaf 12 flessen 100,79 per fles

11

Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2013

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.

12

127,95

Vanaf 12 flessen 117,30 per fles

13

Castello Romitorio Brunello di Montalcino magnum 2016

Wijn uit Italië - Toscane

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

Flesinhoud: 1500 ml

129,00

Vanaf 12 flessen 118,25 per fles

15
Château Clinet Pomerol
OP = OP

Château Clinet Pomerol 2010

Wijn uit Frankrijk - Pomerol

Pomerol heeft een unieke, mysterieuze sfeer, stil en vol zelfvertrouwen.Geen torentjes of met bomen versierde opritten, maar "gewoon" een kleine verzameling landgoederen rond een iconische kerktoren. De soberheid die de gemeente uitstraalt staat in sterk contrast tot de prestige die haar wijnen genieten.

189,95 per fles

16

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge Magnum 2019

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.

Flesinhoud: 1500 ml

17
Château Lynch Bages Pauillac
OP = OP

Château Lynch Bages Pauillac 2009

Wijn uit Frankrijk - Pauillac

Château Lynch-Bages is een wijndomein in Bordeaux en een cinquième grand cru classé uit het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het château domineert het plateau van Bages, net ten zuiden van het dorp Pauillac.

275,00 per fles

18

Domaine Loew Riesling Grand Cru Altenberg 2019

Wijn uit Frankrijk - Elzas

Pittige droge witte wijn uit Frankrijk, met een kruidige geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.

19

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Columelle 2018

Wijn uit Frankrijk - Provence

Franse rode wijn met een intense geur en smaak. Jong gedronken past deze wijn heel goed bij licht gekruide gerechten. Gerijpt erg lekker bij kalfsvlees of fijn gevogelte.

20

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2017

Wijn uit Italië - Sicilië

Prachtige wijn van de Etna. Helderrood van kleur, iets evolutie; krachtig van geur met kruidige en rijpe nuances van rood fruit en gebrande tonen. Elegante inzet en sappige smaakevolutie met milde tannine in de afdronk.

35,30

Vanaf 12 flessen 32,36 per fles

21

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Falkenlay Riesling 2014

Wijn uit Duitsland - Mosel

Werkelijk briljante Moselriesling van biodynamische topproducent Clemens Busch. De druiven voor deze Großes Gewächs zijn afkomstig uit Falkenlay, een van de mooiste percelen in de wijngaard Marienburg gekenmerkt door grijs leisteen.

36,40

Vanaf 12 flessen 33,37 per fles

22

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Falkenlay Riesling 2018

Wijn uit Duitsland - Mosel

Werkelijk briljante Moselriesling van biodynamische topproducent Clemens Busch. De druiven voor deze Großes Gewächs zijn afkomstig uit Falkenlay, een van de mooiste percelen in de wijngaard Marienburg gekenmerkt door grijs leisteen.

36,55

Vanaf 12 flessen 33,50 per fles

24

Loredan Gasparini Colli Trevigiani Capo di Stato 2015

Wijn uit Italië - Veneto

Italiaanse rode wijn met het aroma van rijp rood fruit en kruidig eiken. De smaak is krachtig, vol en pittig. Heerlijk bij wild of verfijnd rundvlees. Ook lekker om 's avonds zo te drinken.

25

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2018

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

26

Patrick Piuze Chablis 1er cru Vaillons les Minots 2019

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

27
Château Petit Gravet Aîné Saint-Émilion Grand Cru
OP = OP

Château Petit Gravet Aîné Saint-Émilion Grand Cru 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Château Petit Gravet Aîné is een minuscuul wijndomein in Saint-Émilion. Eigendom van Cathérine Papon Nouvel, die wij al lange tijd kennen als wijnmaker bij o.a. Château Gaillard en Château Peyrou. We maakten echter pas in april 2019 kennis met deze bijzondere wijn, toen we in Bordeaux waren om de 2018 oogst uit het vat te proeven.

28

Patrick Piuze Chablis 1er cru Butteaux 2018

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

29

Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2018

Wijn uit Duitsland - Pfalz

Gelegen in het hart van de Pfalz in het dorpje Deidesheim ligt een van de beste weinguts van Duitsland. Reichsrat von Buhl heeft een zeer rijke historie qua wijnbouw en gaat ver terug in de geschiedenis.

Gaby Schuurman

Hemelse Jesuitengarten

"Wat een fantastisch glas wijn dit. Een riesling heeft van huis uit een prettige zuurgraad, zo ook deze..." Lees meer

30

Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2016

Wijn uit Italië - Toscane

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

31

Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2016

Wijn uit Italië - Piemonte

Italiaanse rode wijn met een aromatische geur van kruiden, specerijen en gerijpt rood fruit. De smaak is vol en verfijnd. Monumentale wijn, heerlijk bij smaakvolle schotels met wild of lamsvlees.

69,85

Vanaf 12 flessen 64,05 per fles

33
Château Petit Gravet Aîné Saint-Émilion Grand Cru magnum
OP = OP

Château Petit Gravet Aîné Saint-Émilion Grand Cru magnum 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Château Petit Gravet Aîné is een miniscuul wijndomein in Saint-Émilion. Eigendom van Cathérine Papon Nouvel, die wij al lange tijd kennen als wijnmaker bij o.a. Château Gaillard en Château Peyrou. We maakten echter pas in april 2019 kennis met deze bijzondere wijn, toen we in Bordeaux waren om de 2018 oogst uit het vat te proeven.

Flesinhoud: 1500 ml

34

Azienda Rizzi Barbaresco 2016

Wijn uit Italië - Piemonte

Elegante Italiaanse rode wijn met de fijne geur van bloemen en gekonfijt rood fruit. De ronde, frisse smaak matcht – na decanteren – uitstekend met verfijnde gerechten van wild of rundvlees.

35

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Rothenpfad Riesling 2018

Wijn uit Duitsland - Mosel

Riesling, Marienburg en biodynamie, dat zijn de drie pijlers van Weingut Clemens Busch. Het domein wordt sinds 1984 gerund door Clemens en Rita Busch, die inmiddels de vijfde generatie vertegenwoordigen.

Gaby Schuurman

Rode leisteen Riesling?

"Wil je nu eens weten wat het is om 'terroir' te proeven in een wijn dan kan je het best een riesling van Clemens Busch eens proberen!..." Lees meer

32,45

Vanaf 12 flessen 29,75 per fles

36

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Rothenpfad Riesling 2016

Wijn uit Duitsland - Mosel

Riesling, Marienburg en biodynamie, dat zijn de drie pijlers van Weingut Clemens Busch. Het domein wordt sinds 1984 gerund door Clemens en Rita Busch, die inmiddels de vijfde generatie vertegenwoordigen.

38

Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico 2017

Wijn uit Italië - Veneto

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.

43
Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra
Alleen in webshop

Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra 2017

Wijn uit Italië - Piemonte

Donkerrode Italiaanse wijn met de geur van eiken, tabak en rijp zwart fruit. De smaak is stevig en krachtig en past uitstekend bij stevige stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kaas en stokbrood.

81,35

Vanaf 12 flessen 74,60 per fles

44

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz magnum 2019

Wijn uit Frankrijk - Rhône

"A brilliant, age-worthy Châteauneuf du Pape that’s loaded with Provencal charm and character!" - Jeb Dunnuck, februari 2020 De wijnen van Clos de Caillou laten zich kenmerken door een opvallende frisheid voor een zo warme streek als de zuidelijke Rhône.

Flesinhoud: 1500 ml

Winnaar Lichtzoete witte wijnen in Perswijn Wijnconcours Duitsland 2020

45

31,25

Vanaf 12 flessen 28,65 per fles

46

Patrick Piuze Chablis 1er cru les Sechets 2018

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

47

Isole e Olena Toscana Cepparello 2018

Wijn uit Italië - Toscane

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

85,00

Vanaf 12 flessen 77,95 per fles

48

Isole e Olena Toscana Cepparello magnum 1,5L 2017

Wijn uit Italië - Toscane

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

Flesinhoud: 1500 ml

159,95

Vanaf 12 flessen 146,65 per fles

51

Chateau Musar Bekaa Valley 2008

Wijn uit Libanon - Bekaa Valley

Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.

52
Patrick Piuze Chablis Les Preuses Grand Cru
OP = OP

Patrick Piuze Chablis Les Preuses Grand Cru 2019

Wijn uit Frankrijk - Bourgogne

Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Les Preuses is één van de meest gezochte wijnen van Chablisen komt het mooist tot z'n recht na enkele jaren (kelder)rijping.

96,95 per fles

53

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Caillou Le Tradition 2018

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

54

Château Les Cruzelles Lalande de Pomerol 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Dieprood gekeurde wijn met een verleidelijke geur van rijpe pruim, bosbes, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met uitgebalanceerde frisheid en soepele tannine. De finale is lang en verfijnd. Prachtige avondwijn om zo van te genieten, maar komt ook uitstekend tot z’n recht bij uitgesproken (vlees)gerechten en rijke ovenschotels.

55

Reichsrat von Buhl Pfalz Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2018

Wijn uit Duitsland - Pfalz

Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.

Wat zijn bewaarwijnen?

Hoe leuk is het om een bijzondere gebeurtenis, zoals een geboorte te markeren met een wijn uit dat specifieke jaar? Heel leuk! Een bewaarwijn is als een tijdcapsule en het openen ervan, jaren later, kan herinneringen doen herleven. Met de term bewaarwijnen worden wijnen bedoeld die gebaat zijn bij een langere rijping na de botteling. Laten we beginnen door vast te stellen dat de meeste wijn die tegenwoordig wordt gemaakt, bedoeld is om direct gedronken te worden. Dat wil zeggen: ze kunnen misschien wel een paar jaar worden bewaard, maar ze zullen hier niet beter van gaan smaken. De charme van deze wijnen zit hem in de druifeigen- en vergistingsaroma's - vaak fruitig, soms bloemig en vooral niet al te ingewikkeld. Échte bewaarwijnen kunnen in hun jeugd wat gesloten,stroef of zelfs ronduit streng overkomen. Met jaren in de kelder winnen deze wijnen aan aromatische complexiteit en intensiteit , terwijl de tannines geleidelijk zachter worden en de zuren beter in de wijn integreren. Het resultaat is een wijn die veel beter in balans is en een rijk geschakeerd palet van geuren en smaken biedt.

Waardoor kan een wijn goed worden bewaard?

Alle wijn wil onder invloed van oxidatie uiteindelijk azijn worden. Er zijn - gelukkig - een aantal componenten die ervoor zorgen dat een wijn goed kan worden bewaard: zuren, polyfenolen/tannines, (rest)suiker en alcohol. Hieronder leggen we kort uit op welke manier deze componenten (gecombineerd) bijdragen aan het bewaarpotentieel van een wijn.

Zuren gaan de oxidatie en verkleuring van wijn tegen - bedenk maar eens hoe een beetje citroensap heel goed helpt tegen het bruin kleuren van een stukje appel. Vooral polyfenolen (zoals anthocyanen die rode wijn zijn kleur geven) worden door een hogere zuurgraad beschermd. Hiernaast is de aanwezigheid van wijnzuren van belang omdat ze een wijn frisheid geven. Naarmate een wijn ouder wordt, zullen de jeugdige fruitaroma's plaatsmaken voor rijpingsgeuren van gedroogd/geconfijt fruit, leer, tabak, specerijen, et cetera. Frisse zuren helpen deze rijpere tonen in balans te brengen.

Tannine is een component die tijdens het wijnmaken uit de schillen (en soms ook de stelen en pitten) van druiven én uit eikenhouten vaten kan worden onttrokken. Doordat tannine zuurstof aantrekt en bindt, werkt het als antioxidant voor andere componenten in de wijn. Het vormt als het ware een eerste verdedigingslinie voor de wijn. Tijdens de rijping van een wijn vormen tannine en andere polyfenolen (zoals anthocyanen) steeds langere ketens - polymerisatie heet dat. Deze ketens worden uiteindelijk zo lang dat ze neerslaan tot droesem/depot. Dit proces maakt dat de wijn over de tijd zachter zal gaan smaken.

Suiker in zoete wijnen kan - net als tannine - zuurstof aantrekken en binden, waardoor andere componenten (tijdelijk) beschermd blijven tegen oxidatie. Daarnaast kunnen suikers in dessertwijnen voorloperstoffen van aroma's "vasthouden" en op een later moment tijdens de rijping loslaten. Dat is de reden dat gerijpte dessertwijnen toch in sommige gevallen nog zeer jeugdige aroma's tonen.

Alcohol kan in bepaalde situaties ook optreden als conserverende component - denk daarbij vooral aan versterkte wijnen als Port en Madeira en hoog alcoholische wijnen als Amarone della Valpolicella. De antimicrobiële werking van alcohol zorgt dat de kleine kwelgeest acetobacter geen kans krijgt om de wijn tot azijn te maken. Daarnaast zijn veel aromastoffen veel beter oplosbaar in alcohol dan in water, waardoor ze minder snel vervliegen en dus langer bewaard blijven tijdens de rijping van een wijn.

Met die beschermende componenten zijn we er nog niet. Een wijn moet namelijk ook over voldoende concentratie van fruit beschikken om succesvol te kunnen rijpen. De aromatische ontwikkeling is uiteindelijk een van de meest onderscheidende factoren van een gerijpte wijn ten opzichte van een jeugdige wijn. Tijdens de rijping in de fles vinden in een wijn biochemische processen plaats, waarbij jeugdige aroma's van vers fruit en bloemen verdwijnen en nieuwe aroma's verschijnen. Denk aan estervorming door interactie tussen zuren en alcoholen, de vorming van zogeheten aromatische norisoprenoïden, en nog veel meer zeer complexe processen.

Zoals met wel meer zaken, ligt het volledige verhaal over de bewaarbaarheid van wijnen veel ingewikkelder dan kan worden opschreven in een paar alinea's. Het is vooral het samenspel van de bovengenoemde zaken en tal van andere componenten in de wijn, dat zorgt voor een succesvolle rijping van wijnen op fles. Des te belangrijker is het om goed advies in te winnnen in de zoektocht naar bewaarwijnen.

Waar komen bewaarwijnen vandaan?

In eerste instantie worden bewaarwijnen vaak gezocht in de "klassieke" wijnstreken van de "oude wereld". Dat wil overigens niet zeggen dat alle wijnen die daar vandaan komen goed bewaard kunnen worden. En andersom worden op veel plaatsen buiten deze streken wijnen gemaakt die het bewaren meer dan waard zijn. Een paar voorbeelden van wijnstreken die bekend staan om hun bewaarwijnen zijn:

  • Bordeaux (Frankrijk) - rode wijnen en witte wijnen
  • Bourgogne (Frankrijk) - rode wijnen en witte wijnen
  • Rhône (Frankrijk) - vooral rode wijnen
  • Piemonte (Italië) - vooral rode wijnen
  • Toscane (Italië) - vooral rode wijnen
  • Veneto (Italië) - vooral rode wijnen
  • Rioja (Spanje) - vooral rode wijnen
  • Ribera del Duero (Spanje) - vooral rode wijnen
  • Mosel (Duitsland) - witte wijnen
  • Douro (Portugal) - versterkte rode wijnen
  • Madeira (Portugal) - versterkte rode wijnen
Even geduld a.u.b.