12 flessenprijs, prijs per fles € 15.70
Pago de la Jaraba Reserva magnum 2004
La Mancha, het grootste wijngebied van Spanje is een wijnstreek met belangrijke contrasten in kwaliteit en productie. Hier vind je Spanje’s grootste wijnbedrijven die op bijna industriële manier wijn produceren. De kwaliteit varieert er van eenvoudig tot een nipte vodoende. Excellente kwaliteit moet je voornamelijk bij kleinere ondernemingen zoeken. Pago de la Jaraba is zo’n bedrijf waar van eigen wijngaarden prachtige rode wijnen komen. Nauwelijks hoger in prijs dan de massaproductie wijnen maar in kwaliteit ver daarboven. De Reserva is de beste wijn van dit relatief kleine wijnbedrijf. Alleen de allerbeste druiven worden voor de reserva gebruikt en na de gisting rijpt de wijn ongeveer 12 maanden op kleine eikenhouten fusten.
Proefnotitie voor Pago de la Jaraba Reserva magnum
Volle, aromatische rode wijn met nuances van cederhout, kruiden en leer; de smaakinzet is vol, soepel, rond en de afdronk is lang en geurig.
Drinken bij
Heerlijke, gerijpte wijn bij (gegrild) vlees van rund of varken en uitstekend buiten de maaltijd om.
Houdbaarheid
Nu op dronk, houdbaar tot acht jaar na oogstdatum.
