12 flessenprijs, prijs per fles € 9.50
Domaine de Rochebin Bourgogne Pinot Noir 2009
Het Domaine de Rochebin ligt westelijk van de stad Mâcon, in de heuvels rond het dorpje Azé. In een grote vergelijkende proeverij vielen de wijnen van dit domein op door de zuivere en toegankelijke smaak. Goede Bourgogne is nooit goedkoop maar de wijnen van Rochebin hebben naar onze mening een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Alleen het allerbeste deel van de oogst wordt gebotteld, de rest verkoopt men in tanks aan bekende handelshuizen. In de goede oogsten heeft de rode Domaine de Rochebin een hoog niveau. Met name de volle, toegankelijke smaak valt op. Deze rondheid en rijpheid passen doorgaans bij veel duurdere rode Bourgognes.
Proefnotitie voor Domaine de Rochebin Bourgogne Pinot Noir
Fraaie, volrode kleur met een zuiver Pinot Noir aroma van o.a. kersen. De smaak zet vol en warm in met een licht frisse ondertoon. De afdronk is rond en aromatisch.
Drinken bij
Heerlijke wijn bij boerenpaté, salades met ham of bij wit vlees zoals gegrilde kip en varkensvlees.
Houdbaarheid
De wijn is nu op dronk en op zn best indien binnen 4 jaar van de oogst gedronken.
