€ 7.50
per fles
Finalist Proefschrift Wijnconcours 2011 Amsterdam
Château d'Oupia Minervois Rosé 2010
Marie Pierre Iché maakt niet alleen voortreffelijke rode Minervois, ook de krachtige, kruidige saignée rosé uit haar kelder is een topper. Al eens winnaar van het Proefschrift rosé concours en vorig jaar nog finalist. De oogst 2010 van deze grenache, syrah (ieder 40%) en cinsault assemblage is zeer geslaagd, lekker frisdroog met toch die verleidelijke sappigheid.
Proefnotitie voor Château d'Oupia Minervois Rosé
Helderroze rosé uit het Franse zuiden met een aroma van klein rood fruit en iets boter. De soepele, ronde smaak houdt lang aan.
Drinken bij
Zeer geschikt bij frisse zomersalades, charcuterie en gegrilde worstjes of gevogelte.
Houdbaarheid
Nu drinken, houdbaar tot twee à drie jaar na oogst.
Proefdoos
|
2 Viña Urbezo rood 1 Gros Manseng wit 1 Coudoulet Viognier wit 1 Castelo Medina Verdejo wit 1 Viña Castelo rosé 1 Cabaret rosé |
1 Hugo wit 1 Hugo rood 1 Obere Steigen wit 1 Ventoux rood 1 Sant’Antimo rood |
| Jaar | Onderscheiding |
|---|
