De Bourgogne, Nuits-Saint-Georges om precies te zijn, is de thuisbasis van wijnmakersduo Catherine en Laurent Delaunay. In 1995 startten zij hier hun bedrijf Badet Clément et Co. Beiden zijn afkomstig uit echte wijngeslachten, en hebben ervaring opgedaan in nieuwe wereldlanden. De opgedane kennis wordt in samenwerking met een team van zes wijnmakers in de praktijk gebracht in verschillende regio's van Frankrijk. Met hun wijnen probeert het koppel Delaunay de beste kwaliteit te leveren in hun respectievelijke klassen. Dat zij hierin succesvol zijn blijkt uit de internationale erkenning die het bedrijf met grote regelmaat mag ontvangen.
Volle, aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met een aroma van toast, eiken en rijp geel fruit. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, kip en zomerse salades.
Geurige droge witte wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. Elegante stijl dankzij chardonnay én viognier, prima bij vele gerechten met vis of kip.
Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.
Franse rode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit zoals kersen en rode bessen. De smaak is fris, soepel, evenwichtig en aromatisch. Erg lekker bij koude en warme vleesschotels.
Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.